幸福，是累積生活裡的每一份感動

【按圖索驥賞味地圖】Salut

Salut hi 在熟識朋友間的招呼語

灑綠茶館，在國泰醫院附近
一整片的落地窗外，是短短的綠色草坪
銅鐵的雕花裝飾，堅硬中帶著柔美
映入眼簾是一種愜意的世外桃源

精巧的歐式三層點心盤，陳列在木頭櫃上
另一面則是有名的MF [註1] 茶葉櫃

晚餐的set 250+一成

例湯 玉米蘑菇濃湯吧！	主餐 香料烤雞腿	甜點 用糖包代替	附餐 法老王

對於餐點，實在沒有什麼想要多說的
也許，愛好米飯的H應該會很愛
但我這種用甜點堆砌的甜甜鬼
只能說：「nice to meet you and bye」

法式茶，卻是新奇而有韻味
每一壺熱茶，都會戴上Salut專屬的保溫帽

（後面那個綠色格紋，上面繡著Salut的）
很像扁帽，但保溫的能力卻不容小覷
就算茶喝完了，壺卻還是保著溫度的

每一套茶杯組，都相當具有特色
似乎闡述著茶的意味
茶壺外面，還掛著茶的名牌

精緻又耐人尋味

法老王 Pharaon

我記不起來它是哪一種茶
但是甘甜清香的味道我一直都記得
清清淡淡的花草香 像是漫步原野般輕鬆
灰色的惱人跟憂慮都拋諸腦後了
搭配的就是淺淺的薰衣草杯組

婚禮進行曲 Wedding Imperial

是帶有焦糖味道的茶
可偏偏不是奶茶，卻濃郁的很
原來是跟焦糖一塊兒烘焙
所以茶葉本身就帶有焦糖的香味
濃卻不膩的感受迴盪在唇齒之間
怪不得在menu上寫著，會有幸福的感覺
這種滋味，就像婚姻一般 是戀愛的延伸...濃而不膩，歷久彌新
就連搭配的杯組，都像新娘一樣 華麗耀眼

很推薦在充滿陽光跟鳥語的午後
坐在小綠地上面 喝著歐式午茶
搭配上法式甜點
Bon Appétit 祝你好胃口

註1：Mariage Freres 法國最著名的專業茶葉品牌

美食資訊：台北市仁愛路四段266巷8弄2號